Use all supported kind versions in tests #7183

Job	Run time
e2e-tests (1.23, e2e)	44s
e2e-tests (1.23, e2e-autoscale)	44s
e2e-tests (1.23, e2e-instrumentation)	44s
e2e-tests (1.23, e2e-opampbridge)	40s
e2e-tests (1.23, e2e-pdb)	41s
e2e-tests (1.23, e2e-prometheuscr)	40s
e2e-tests (1.23, e2e-targetallocator)	42s
e2e-tests (1.23, e2e-upgrade)	40s
e2e-tests (1.23, e2e-multi-instrumentation)	45s
e2e-tests (1.23, e2e-metadata-filters)	41s
e2e-tests (1.29, e2e)	40s
e2e-tests (1.29, e2e-autoscale)	40s
e2e-tests (1.29, e2e-instrumentation)	41s
e2e-tests (1.29, e2e-opampbridge)	41s
e2e-tests (1.29, e2e-pdb)	40s
e2e-tests (1.29, e2e-prometheuscr)	41s
e2e-tests (1.29, e2e-targetallocator)	40s
e2e-tests (1.29, e2e-upgrade)	40s
e2e-tests (1.29, e2e-multi-instrumentation)	41s
e2e-tests (1.29, e2e-metadata-filters)	40s
e2e-tests-check	1s
	13m 46s

Provide feedback